Franšiza – način pokretanja poduzetničkog pothvata i strategija rasta poslovanja

Franšiza predstavlja poslovni model čija primjena značajno smanjuje neizvjesnost u najrizičnijim fazama poslovanja: pokretanju poduzeća i fazi rasta. Zbog prepoznatih prednosti u primjeni franšiznog modela poslovanja i za poduzetnike početnike i za poduzeća s potencijalom rasta, franšizno poslovanje već se desetljećima uspješno primjenjuje u razvijenim zemljama svijeta. Franšiza predstavlja dominantni model organizacije maloprodajnih aktivnosti na tržištu SAD-a, a uspješno ga primjenjuju i brojna europska poduzeća, lideri u svojim djelatnostima.

U Hrvatskoj se o franšiznom poslovanju intenzivnije počelo govoriti 2003. godine kada je održan prvi franšizni sajam u organizaciji Hrvatske franšizne udruge. Pored Hrvatske franšizne udruge, paralelno svoje djelovanje započinje i Centar za franšizu u sklopu Centra za poduzetništvo Osijek koji iste godine kupuje franšizu od Franšiznog centra koji djeluje pri Sveučilištu u El Pasu, Texas, SAD. Na taj način, osječki Centar stječe pravo korištenja metodologije i izvođenja edukativnog programa „Big Picture“ i u Hrvatskoj kroz koji je u godinama koje slijede educirano više od 600 polaznika na više od 35 seminara održanih u cijeloj Hrvatskoj.

Nakon gotovo 15 godina aktivne promocije franšiznog poslovanja u Hrvatskoj zastupljenost franšiznog poslovanja u hrvatskom gospodarstvu daleko je ispod njenog tržišnog potencijala. Razina informiranosti o prednostima primjene franšiznog poslovanja među potencijalnim primateljima i davateljima franšize još uvijek je vrlo niska. Niska razina educiranosti o franšizi prepoznata je kao ključna prepreka primjene franšiznog poslovnog modela u hrvatskom gospodarstvu u istraživanju „Perspektive razvoja franšiznog poslovanja u Hrvatskoj“ koje je provedeno u 2006. godini (autori Alon, Alpeza i Erceg), te ponovo u 2014. godini (autori Alpeza, Erceg i Oberman Peterka). Na razini visokog obrazovanja ekonomskog i poslovnog usmjerenja, franšiza se kao samostalni kolegij podučava jedino na diplomskom studiju Poduzetnički menadžment i poduzetništvo na Ekonomskom fakultetu u Osijeku i na preddiplomskom studiju Ekonomija poduzetništva na Veleučilištu VERN u Zagrebu.

Istraživanjima u 2006. i 2014. godini identificirane su i druge prepreke razvoja franšiznog poslovanja: nepostojanje zakonske regulative, nepostojanje statističkog praćenja broja i utjecaja franšiza na gospodarstvo Hrvatske, izostanak potpore države rastućim poduzećima koji primjenjuju franšizu i slaba razvijenost infrastrukturne podrške za razvoj franšiznog poslovanja.

Udžbenik „Franšiza – način pokretanja poduzetničkog pothvata i strategija rasta poslovanja“ autora dr. Aleksandra Ercega predstavlja značajan doprinos u edukaciji o prednostima i izazovima u implementaciji franšiznog poslovanja te pomaže u promišljanju i boljem razumijevanju franšize kao modela poslovanja svih zainteresiranih strana – poduzetnika (koji započinju ili šire svoj biznis), banaka, konzultanata, odvjetnika, donositelja policy odluka, nastavnika, medija.

Izv. prof. dr. sc. Mirela Alpeza
Ekonomski fakultet u Osijeku
Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku